Situado en Cimavilla, el pintoresco barrio marinero de Gijón, y enclavado en un edificio histórico junto al Palacio de Revillagigedo. El Palace conserva la esencia de aquel típico bar de barrio que solían frecuentar abuelos, padres y nietos en distintos momentos de sus vidas.
La premisa es sencilla: los clientes entran y eligen libremente lo que deseen o, simplemente, se dejan llevar por las sugerencias del momento, pueden comer, picar, tomarse un coctel... etc. Con un área de 240 metros cuadrados distribuidos en tres plantas, compuestas por acogedores salones y dos terrazas, el espacio ofrece la posibilidad de disfrutar del día en diversos ambientes.